Mozzarelle, trecce, bocconcini, nodini sant des consommations habituelles sur les tables des
familles même pour la variété de leur emploi.
Le point de force est celui de leur qualité absolue.
familles même pour la variété de leur emploi.
Le point de force est celui de leur qualité absolue.
Ingrédients:
Type: Lait de vache, caillé, sel.Paramètres de nutrìtion:
Paramètre | Valeur mayenne pour 100 gr de produit |
Protéines | 19,9 |
Lipides | 16,1 |
Eau | 60,1 |
Paramètres commerciaux:
Aspect extérieur | Différentes formes |
Poids | De 20 gr à 350 gr |
Couleur | Blanche |
Consistance | Mou |
Odeur | Caractéristique |
Saveur | Douce et delicate |
Mozzarella Caprese